主料
基围虾250g
辅料
油适量,味极鲜适量,蒜茸少许
步骤
1.把虾用清水洗干净。
2.锅内烧开水,把虾放入。
3.煮至虾尾弓着身子就可以捞出来了。
4.准备一个小碗,放入味极鲜。
5.把剁碎的蒜茸放入装有味极鲜的碗里。
6.淋上热油。
7.点虾汁就做好了。
8.*后虾装盘,配上味料即可开吃了。
主料
去头基围虾200g
辅料
油适量,盐适量,粉丝适量,郫县豆瓣适量,葱适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱适量,鸡粉适量
步骤
1.基围虾泡水里化冻。
2.待化开冰后去虾线。
3.准备葱、姜、蒜。
4.锅倒油烧热,放少许郫县豆瓣酱。
5.少许豆瓣酱。
6.炒出红油后放入葱、姜、蒜炒出香味。
7.放基围虾翻炒一下。
8.倒入温水。
9.开锅,放入泡软的粉丝煮一会。
10.把粉丝煮软关火,放盐、鸡粉。ok!
主料
活虾,大蒜两瓣,葱两段,大料两个等
做法。
1、将虾洗净去掉虾肠冲干净;
2、锅内放凉水,倒入清理好的虾,加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮,开锅后煮3至5分钟即可;
3、将大蒜和姜加少许盐捣成泥,加入少许醋即可开吃了。
水煮基围虾的做法就介绍到这了。大家是不是觉得水煮基围虾的做法很简单呢?在选择调料方面大家可以根据自己的爱好调制哦。